超高級、10万円クラスのおせち料理
お正月と言えばおせち料理ですよね。
おせち料理はたくさんの物が入っています。
ひとつひとつに意味があります。
たとえば、紅白かまぼこは赤が魔よけ、白が清浄の意味があり、紅白は縁起がいいと言われています。
黒豆は、まめに働けるようにと邪気を払い、長寿と健康を願ったものです。
数の子は子宝に恵まれるようにという意味があります。
そんなおせち料理が百貨店に並べられていますが値段の相場が3万円前後です。
5万、10万クラスもありますが、ウン10万円のおせち料理もあるのです。
高いですよね。
高級おせちの中身が気になりますね。
10万越えのおせちは高級料亭やホテル、旅館などで作られています。
10万円の中身は、伊勢海老やアワビ、ふぐなどが入っています。
贅沢ですよね。
16万円になると松茸、ズワイガニ、車エビ、アワビなど高級食材が盛りだくさんです年に1度の贅沢ができそうですね。
昔は手作りが多かったですが、材料を揃えたり、作るのにてまがかかるので最近は買う人が多いようです。
スーパーやコンビニでもおせちの予約がやっているので頼む人が多いようですね。